Så er det blevet bærtid med mosebølle (vaccinium uliginosum) eller arctic blueberry, som de hedder på engelsk. Jeg køber uden tøven engelske betegnelse og kalder dem altså blåbær, også selvom de altså ikke er det. Det er vist lidt tidligt på sæsonen, men alligevel fandt vi masser oppe i Godthåbsfjorden i weekenden. Arktiske blåbær er en fryd og smager sådan cirka en million gange bedre end sortbær - som desværre er de mest almindelige heroppe (og indskudt smager som vindruekerner uden vindrue). Billederne er mosebølleblomst i juni, bær sidste efterår og så en skål fra i går...
Ingen kommentarer:
Send en kommentar