Ferskvand

Efter et kortere saltvandsvisit er ørrederne trukket tilbage op i elvene for at gyde. Desværre gør min flytning at jeg ikke kan fylde fryseren op som alle andre grønlændere med respekt for sig selv - til gengæld er jeg tilbøjelig til at være enig i at det røde kød nu smager bedre end det hvide kød tidligere på året. Men hvem ved? Måske er jeg alligevel så heldig at jeg når at finde et sted i nærheden af Nuuk...