Qajaasat hedder denne lille gevækst bestående af stilk og blade, som af udseende kunne minde lidt om en blanding af fyrnåle og timian. På dansk hedder den grønlandsk post, og , mest for eventuelle nørders skyld, ledum groenlandicum på latin. Qajaasat bruges i Grønland, som krydderurt til madlavning (prøv fx denne) opskrift, men drikkes også i helseøjemed a la kamillethe.
mandag den 21. juli 2008
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
1 kommentar:
Hej Mikkel, hvornår høster man qajaasat?
Send en kommentar